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长假出游要吃得“放心”,带上这份饮食指南吧

原标题:长假出游要吃得“宁神”,带上这份饮食指南吧

国庆黄金假期光降,餐饮、食物花费进入岑岭期,不少人都邑选择外出旅游度假、宴请聚会,选择就餐场合和购买食物总少不了。请收下我们预备的这份假期饮食小指南,在体验新鲜厚味同时,还吃得加倍安然顿心,安心享受美好长假。

选购食物留意看标识

外出旅游时,大年夜家都爱好购买一些本地特点零食或土特产。为了避免买到可能存在健康风险的产品,购买时必定要留意这几项。

1、选择正规渠道,在持有证照的超市、市廛购买。

4、就餐前不雅察食物感官性状是否异常、是否新鲜、是否烧熟煮透,就餐后索取发票等凭证。

2、查看包装是否完全,留意包装上的相干信息如配料表、养分标签、临盆日期、保质期等。

3、购买散装食物,留意看容器是否干净,是否有食物的名称、厂名厂址、临盆日期、保质期。

4、妥当保存小票、发票等相干购物凭证。

外出就餐安然卫生第一

编辑 李严 校订 陆爱英

外出时老是会见临“吃什么”的问题,无论是连锁餐厅照样街头小馆,选择时起首必定要留意卫生和安然,尽量选择有天资的餐厅就餐。至于一些处所特点“野味”,也要慎食。

选择餐厅以及菜品时,可以从这几个角度加以留意:

1、查看有无食物经营许可证和营业执照等合法证照,尽量选择“明厨亮灶”的餐厅。

2、多选择热加工的菜品,慎重选择凉拌菜、生食海产品、卤肉熟食等。

3、做好自我保护。餐前洗手,倡导应用公筷,进行分餐。

5、在品尝各地名吃和特点好菜时,以尝鲜为主,避免暴饮暴食。

网上订餐选正规商家

外卖已经成了现代生活的一种饮食方法,即便出门在外,也有人可能选择在网上订购外卖食物。订餐时要留意订餐平台的专业性和所选商家的天资,可以留意这些方面。

1、选择正规专业的外卖平台或者有名品牌餐饮企业的APP订单。

2、选有天资的商家。在订餐平台查看餐饮单位是否有营业执照和食物经营许可证,确认经营天资。

3、优先选择风险较低的热食类食物;如选择有风险的食物(冷菜、裱花蛋糕、生食水产品等),收货时考验是否有采取冷藏办法。如有不相符请求应拒绝收货。

新京报记者 刘欢

6、慎食野活泼植物,对“野味”不要盲目“尝鲜”,不要购买和食用来历不明的“野味”,以防中毒等后果。

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